Cours proposé par Dégust'Émoi (Paris) : Vous êtes fans des grands classiques du Cocktail : Mojito, Caipirinha, Pina Colada ou encore Cosmopolitan.Connaissez-vous leur histoire, leurs recettes et les produits qui les composent ?Redécouvrons ensemble ces classiques qui ont marqué l'histoire du Cocktail au XXe siècle et apprenez à maîtriser à la perfection leur réalisation !Durée : 2 heures
Cours d'œnologique proposé par Dégust'Émoi (Paris - Lyon - Nantes) : Embarquez pour un voyage sensoriel au coeur des plus grandes appellations et terroirs de France.Saint-Julien, Gevrey-Chambertin mais aussi Pic Saint Loup, Sancerre, Saint-Joseph et Châteauneuf du Pape…Un véritable Tour de France des grands vins rouges !Durée : 2 heures
Prestation proposée par le Domaine Debray à Beaune : Dégustation de 6 vins du Domaine pour 6 personnes.
Dégustation proposée par Le Domaine Vents du Sud à Vingrau : Venez gouttez tous les vins du domaine : 3 blancs, 1 rosé, 2 vins rouges, 2 vins doux qui seront accompagnés avec de la charcuterie, du fromage et du chocolat.La dégustation est commentée par le vigneron, qui présentera l'ensemble du procédé de vinification et vous conseillera sur les meilleurs accords mets/vins.
Cours d’oenologie à Angers proposé par Le Secret des Papilles : Un cours de dégustation de vin, dynamique et participatif ! Toutes les questions que vous vous êtes toujours posées trouveront leurs réponses durant cette dégustation de vin. Goûtez au plaisir du vin, découvrez ses secrets à travers un parcours sensoriel, apprenez à mettre des mots sur des sensations, approfondissez vos connaissances oenologiques, échangez et SURTOUT partagez des moments agréables…
Cours d’oenologie à Saumur proposé par Le Secret des Papilles : Un cours de dégustation de vin, dynamique et participatif ! Toutes les questions que vous vous êtes toujours posées trouveront leurs réponses durant cette dégustation de vin. Goûtez au plaisir du vin, découvrez ses secrets à travers un parcours sensoriel, apprenez à mettre des mots sur des sensations, approfondissez vos connaissances oenologiques, échangez et SURTOUT partagez des moments agréables…
Cours d'œnologique proposé par Dégust'Émoi (Paris - Lyon - Nantes) : Plus qu’une célèbre région viticole, Bordeaux est le symbole de crus exceptionnels et une référence pour l’ensemble du Monde du Vin.Bordeaux représente aujourd’hui l’une des plus belles vitrines du vin français.Participez à une dégustation d'anthologie avec 6 Grands Crus classés !Durée : 2 heures
Soirée œnologique proposée par Entre Mets et Vins à Charvonnex : Séance d’initiation à l’œnologie de 2 heures avec 6 vins de monocépage en dégustation / support papier / accompagnement de charcuteries et fromages de Pays. Pour 1 à 6 personnes.
Cours d'œnologique proposé par Dégust'Émoi (Paris) : Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux.Durée : 2 heures
Cours d'œnologique proposé par Dégust'Émoi (Paris - Lyon - Nantes) : Cette formation oenologique de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 16 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation.Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun : Les clés de la dégustation (Niveau 1) et Le nez et arômes du vin (Niveau 2).Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie !Durée : 8 heures