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Domaine Debray (Beaune)
Le domaine fondé en 2006 a toutes les caractéristiques d’une petite exploitation familiale comme la Bourgogne en compte beaucoup.
Yvonnick Debray exploite 6,5 hectares dans la tradition locale des grands vins bourguignons, aidé de trois personnes : il pratique la culture raisonnée.
Il s’est aujourd’hui construit un domaine à son image, un domaine « à échelle humaine » comme il le dit lui-même.
Adresse : 1 Place Saint Jacques, 21200 BEAUNE
